La recherche lit aussi le contenu des marchés : essayez « Qualibat », « pompe à chaleur » ou « cantine ».

Restauration collective · Rognonas (13) · 250 à 499 salariés

Marchés publics de Terres de Cuisine

Terres de Cuisine prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 116 marchés publics pour 84,8 M€, surtout dans ces départements : Gard (30), Bouches-du-Rhône (13) et Var (83). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants, et les contrats qui reviennent bientôt en jeu.

Marchés gagnés depuis 2020
116 dont 17 en 2025
Montant total
84,8 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
Clients publics
73 27 l'ont choisie plusieurs fois
Contrats qui reviennent en jeu
26 d'ici fin 2028

Ses contrats qui se terminent

fin prévue au contrat

Quand un contrat se termine, l'acheteur le remet en concurrence. C'est le moment de prendre la place. Une entreprise en place ne garde son marché qu'une fois sur trois.

26 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028 Le premier revient vers octobre 2026. Les abonnés voient lesquels, avec l'acheteur et le montant. Ils sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Votre entreprise face à elle

Avec l'abonnement, vous voyez vos clients en commun, la concurrence que chacune affronte et ses contrats qui reviennent dans votre département.

Me comparer à elle

Ce qu'elle gagne

marchés gagnés depuis 2020

Ses métiers

  • restauration collective 94 marchés
  • restauration et alimentation 10
  • autres achats 2

Où elle gagne

  • Gard (30) 34 marchés
  • Bouches-du-Rhône (13) 31
  • Var (83) 17
  • Drôme (26) 9
  • Ardèche (07) 8

Marchés gagnés par an

* 2026 : année en cours.

Comment elle gagne

comparée aux entreprises du même métier

en face d'elle en général, depuis 2024
2 offres
  • Marchés à une seule offre

    33 % pour Terres de Cuisine

    32 % en moyenne des entreprises de restauration collective

  • Clients qui reviennent

    37 % pour Terres de Cuisine

    41 % en moyenne des entreprises de restauration collective

  • Surtout pour des communes

    83 % de ses marchés depuis 2020 viennent de communes.

  • Surtout Gard (30)

    30 % de ses marchés viennent d'acheteurs du département Gard (30).

  • 27 clients fidèles

    27 de ses 73 clients lui ont confié au moins deux marchés.

  • 2 offres par marché

    Sur ses marchés depuis 2024, l'acheteur a reçu 2 offres en médiane.

Ses clients

73 acheteurs publics

Clients publics de Terres de Cuisine
Acheteur Où Marchés Montant HT Depuis
Mairie de Marseille commune Marseille 6 835 000 € 2023
Mairie d'Alès commune Alès 4 4 825 000 € 2021
Mairie de Tarascon commune Tarascon 4 2 500 000 € 2021
Mairie de Beaucaire commune Beaucaire 3 4 500 000 € 2023
Mairie de Saint-Marcellin commune Saint-Marcellin 3 1 738 000 € 2020

Ses derniers marchés gagnés

116 marchés au total

Derniers marchés gagnés par Terres de Cuisine
Année Marché Acheteur Montant HT Offres
2026 ACCORD CADRE DE FOURNITURES COURANTES ET DE SERVICES : Approvisionnement en denrées alimentaires brutes avec assistance technique pour la restauration collective des écoles publiques de la commune de ROGNONAS Mairie de Rognonas 52 000 € 4
2026 Accord-cadre mono attributaire a bons de commande fourniture et livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective des écoles et de l’accueil collectif de mineurs de la commune d’anduze Mairie d'Anduze 47 700 € –
2026 Fourniture et livraison de repas (dont le pain) en liaison froide pour la restauration collective de l’école maternelle, de l’école primaire et de l’accueil collectif de mineurs de la commune d’Anduze Mairie d'Anduze 47 700 € 2
2026 Livraison de repas écoles publiques/acm Mairie de Tarascon 1 200 000 € 4
2026 Livraison de repas en liaison froide pour les écoles publiques et l’acceuil collectif de mineurs: lot 1 : livraison de repas en liaison froide pour les écoles publiques et l’acceuil collectif de mineurs Mairie de Tarascon 300 000 € 4
2026 Fourniture de repas préparés en liaison froide et de gouters pour les structures petite enfance du CCAS d’avignon CCAS Avignon 6 400 000 € 3

Avec qui, contre qui

depuis 2020

Elle gagne avec

  1. La Poste communication
    1 marché
  2. Api Restauration Mons-en-Barœul · restauration collective
    1 marché

Celles qu'elle croise le plus

  1. Api Restauration Mons-en-Barœul · 10 000 salariés et plus
    3 clients communs
  2. Elior Restauration France Créteil · 10 000 salariés et plus
    3 clients communs
  3. Gaudefroy Reception Ollioules · 50 à 99 salariés
    2 clients communs
  4. Chef Basil 20 à 49 salariés
    2 clients communs
  5. 1 client commun

Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs. Les abonnés voient les coordonnées que ses partenaires publient.

Questions fréquentes

Quels marchés publics Terres de Cuisine a-t-elle gagnés ?

116 marchés depuis 2020, pour 84,8 M€ HT. Surtout en restauration collective, restauration et alimentation et autres achats, dans ces départements : Gard (30), Bouches-du-Rhône (13) et Var (83).

Qui sont ses principaux clients ?

Mairie de Marseille, Mairie d'Alès, Mairie de Tarascon, Mairie de Beaucaire et Mairie de Saint-Marcellin. Sur 73 acheteurs, 27 l'ont choisie plusieurs fois.

Quand ses contrats se terminent-ils ?

26 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028, le premier vers octobre 2026. Les dates viennent de la durée prévue dans chaque contrat.

Avec quelles entreprises répond-elle ?

Surtout avec La Poste et Api Restauration. Ce sont les entreprises avec qui elle a gagné le plus de marchés en groupement depuis 2020.

Ces informations sont-elles publiques ?

Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 323 528 448) sont publics. Octroi les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.