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7 ouverts

Appels d'offres de restauration collective et traiteur en Normandie

En Normandie, 7 appels d'offres de restauration collective et traiteur sont ouverts aujourd'hui. En 2025, 61 marchés ont été attribués pour 21 millions d'euros, surtout par des communes, des intercommunalités et des établissements publics. 41 % n'ont reçu qu'une seule offre.

Ouverts aujourd'hui
7dont 2 nouveaux cette semaine
Attribués en 2025
61 pour 21,4 M€ HT
Offres par marché
2 en général, et une seule dans 41 % des cas
Gagnés par une entreprise du département de l'acheteur
38 %

Les marchés ouverts

triés par date limite

Ce qui revient bientôt

avant leur publication

71 marchés de restauration collective et traiteur reviendront en Normandie d'ici un an, à la fin de leur contrat.

  • Novembre 2026
  • Décembre 2026
  • Janvier 2027
  • Février 2027

Préparez-vous avant les autres Les abonnés voient ces marchés et sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Qui achète, qui gagne

en Normandie, sur trois ans

Les repères

d'après les marchés passés en Normandie

montant typique d'un marché attribué en 2025
181 k€
entre la date limite et le choix de l'entreprise
14 semaines
appels d'offres publiés ces 12 derniers mois
96

Quand les marchés sont publiés, en 2025

  1. 11 janv.
  2. 10 févr.
  3. 16 mars
  4. 24 avr.
  5. 15 mai
  6. 17 juin
  7. 9 juil.
  8. 14 août
  9. 13 sept.
  10. 11 oct.
  11. 6 nov.
  12. 5 déc.

Questions fréquentes

Combien d'appels d'offres de restauration collective et traiteur y a-t-il en Normandie ?

7 sont ouverts aujourd'hui, et 96 ont été publiés ces 12 derniers mois. En 2025, 61 marchés ont été attribués en Normandie, pour 21 millions d'euros HT.

Qui sont les acheteurs ?

Surtout des communes, des intercommunalités et des établissements publics. URSSAF Normandie, Syndicat Département d'Énergie de la Seine-Maritime et Mairie de Port-Jérôme-sur-Seine sont les plus actifs ces trois dernières années.

Combien vaut un marché de restauration collective et traiteur en Normandie ?

Le montant typique d'un marché attribué en 2025 est de 181 000 € HT. Comptez environ 14 semaines entre la date limite et le choix de l'entreprise.

Combien d'entreprises répondent ?

En 2025, un marché attribué a reçu 2 offres en général : la moitié des marchés en ont reçu autant ou moins. Dans 41 % des cas, une seule entreprise a répondu.

Qui gagne les marchés de restauration collective et traiteur en Normandie ?

Newrest Restauration, à Blagnac (20 marchés), Api Restauration, à Mons-en-Barœul (12 marchés) et Convivio-Evo, à Bois-Himont (10 marchés) : les entreprises qui en gagnent le plus ces trois dernières années.

Les entreprises locales gagnent-elles ces marchés ?

38 % des marchés attribués en 2025 en Normandie sont allés à une entreprise du même département que l'acheteur.

Quand ces appels d'offres sont-ils publiés ?

Surtout en avril et juin, d'après les avis publiés en Normandie en 2025. Le reste de l'année, ils arrivent plus au compte-gouttes.

Quels marchés vont revenir ?

71 contrats arrivent à échéance en Normandie dans les douze prochains mois : ils devraient être remis en concurrence. D'après la durée prévue dans chaque contrat.

Comment être prévenu des nouveaux marchés ?

Créez l'alerte gratuite. Chaque matin à 7 h, vous recevez un e-mail avec les nouveaux appels d'offres de restauration collective et traiteur en Normandie. Cette semaine, 2 nouveaux ont été publiés. S'il n'y a rien de nouveau, vous ne recevez rien.