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Restauration collective · Serre-les-Sapins (25) · 50 à 99 salariés

Marchés publics de Cezam Restauration

Cezam Restauration prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 5 marchés publics pour 6 M€, surtout dans ces départements : Doubs (25), Côte-d'Or (21) et Paris (75). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants, et les contrats qui reviennent bientôt en jeu.

Marchés gagnés depuis 2020
5 dont 1 en 2025
Montant total
6 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
Clients publics
4 1 l'a choisie plusieurs fois
Contrats qui reviennent en jeu
1 d'ici fin 2028

Ses contrats qui se terminent

fin prévue au contrat

Quand un contrat se termine, l'acheteur le remet en concurrence. C'est le moment de prendre la place. Une entreprise en place ne garde son marché qu'une fois sur trois.

1 contrat revient en jeu d'ici fin 2028 Le premier revient vers juin 2028. Les abonnés voient lesquels, avec l'acheteur et le montant. Ils sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Votre entreprise face à elle

Avec l'abonnement, vous voyez vos clients en commun, la concurrence que chacune affronte et ses contrats qui reviennent dans votre département.

Me comparer à elle

Ce qu'elle gagne

marchés gagnés depuis 2020

Ses métiers

  • restauration collective 4 marchés

Où elle gagne

  • Doubs (25) 3 marchés
  • Côte-d'Or (21) 1
  • Paris (75) 1

Marchés gagnés par an

* 2026 : année en cours.

Ses clients

4 acheteurs publics

Clients publics de Cezam Restauration
Acheteur Où Marchés Montant HT Depuis
INRAE Centre Val de Loire établissement public – 2 2 135 000 € 2020
Union immobilière des organismes de sécurité sociale du Doubs bailleur social Besançon 1 2 217 000 € 2025
DREAL Bourgogne-Franche-Comté État Besançon 1 1 000 000 € 2023
Mairie de Valdahon commune Valdahon 1 635 000 € 2024

Ses derniers marchés gagnés

5 marchés au total

Derniers marchés gagnés par Cezam Restauration
Année Marché Acheteur Montant HT Offres
2025 Le présent appel d’offres a pour objet la gestion de la restauration collective des organismes de sécurité sociale du Doubs pour ses sites : - 2 rue Denis Papin 25000 Besançon - 3 rue Léon Blum 25200 Montbéliard Le marché prend effet au 1er janvier 2026. Les prestations auront pour objet la fabricat Union immobilière des organismes de sécurité sociale du Doubs 2 216 900 € 5
2024 Prestations de restauration pour le centre INRAE BFC : déjeuners en semaine et prestations annexes type traiteur INRAE Centre Val de Loire 1 095 200 € 3
2024 Restauration collective pour 2 périscolaires - préparation de repas et livraison en liaison chaude Mairie de Valdahon 635 500 € 1
2023 Le présent contrat de concession concerne la gestion et l’exploitation du restaurant administratif de la DREAL et de la DREETS Bourgogne-Franche-Comté sur la site Voltaire à Dijon DREAL Bourgogne-Franche-Comté 1 000 000 € –
2020 prestations de restauration pour le centre INRAE Bourggne Franche Comté INRAE Centre Val de Loire 1 039 700 € –

Avec qui, contre qui

depuis 2020

Celles qu'elle croise le plus

  1. L'Alsacienne de Restauration Schiltigheim · 1 000 à 1 999 salariés
    1 client commun
  2. ESAT le Pommeret Bréal-sous-Montfort · 100 à 199 salariés
    1 client commun
  3. Sodexo Entreprises Guyancourt · 5 000 à 9 999 salariés
    1 client commun
  4. Api Restauration Mons-en-Barœul · 10 000 salariés et plus
    1 client commun

Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs.

Questions fréquentes

Quels marchés publics Cezam Restauration a-t-elle gagnés ?

5 marchés depuis 2020, pour 6 M€ HT. Surtout en restauration collective, dans ces départements : Doubs (25), Côte-d'Or (21) et Paris (75).

Qui sont ses principaux clients ?

INRAE Centre Val de Loire, Union immobilière des organismes de sécurité sociale du Doubs, DREAL Bourgogne-Franche-Comté et Mairie de Valdahon. Sur 4 acheteurs, 1 l'a choisie plusieurs fois.

Quand ses contrats se terminent-ils ?

1 contrat revient en jeu d'ici fin 2028, le premier vers juin 2028. Les dates viennent de la durée prévue dans chaque contrat.

Ces informations sont-elles publiques ?

Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 837 937 333) sont publics. Octroi les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.

Marchés publics de Cezam Restauration (Serre-les-Sapins, Doubs) : marchés gagnés depuis 2020, clients publics, montants, contrats qui se terminent.