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Restauration collective · Saint-Étienne (42) · 20 à 49 salariés

Marchés publics d'Ethic Table

Ethic Table prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 8 marchés publics pour 1,5 M€, surtout dans ces départements : Loire (42) et Rhône (69). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants, et les contrats qui reviennent bientôt en jeu.

Marchés gagnés depuis 2020
8 aucun en 2025
Montant total
1,5 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
Clients publics
5 3 l'ont choisie plusieurs fois
Contrats qui reviennent en jeu
5 d'ici fin 2027

Ses contrats qui se terminent

fin prévue au contrat

Quand un contrat se termine, l'acheteur le remet en concurrence. C'est le moment de prendre la place. Une entreprise en place ne garde son marché qu'une fois sur trois.

5 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2027 Le premier revient vers décembre 2026. Les abonnés voient lesquels, avec l'acheteur et le montant. Ils sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Votre entreprise face à elle

Avec l'abonnement, vous voyez vos clients en commun, la concurrence que chacune affronte et ses contrats qui reviennent dans votre département.

Me comparer à elle

Ce qu'elle gagne

marchés gagnés depuis 2020

Ses métiers

  • restauration collective 7 marchés
  • restauration et alimentation 1

Où elle gagne

  • Loire (42) 5 marchés
  • Rhône (69) 2

Marchés gagnés par an

* 2026 : année en cours.

Ses clients

5 acheteurs publics

Clients publics de Ethic Table
Acheteur Où Marchés Montant HT Depuis
Mairie de Saint-Étienne commune Saint-Étienne 2 257 000 € 2021
École centrale de Lyon établissement d'enseignement Écully 2 152 000 € 2022
Saint-Etienne Métropole intercommunalité Saint-Étienne 2 70 000 € 2024
Ministère des Armées acheteur public – 1 1 005 000 € 2023
École Nationale Supérieure de Sécurité Sociale établissement d'enseignement Saint-Étienne 1 20 000 € 2023

Ses derniers marchés gagnés

8 marchés au total

Derniers marchés gagnés par Ethic Table
Année Marché Acheteur Montant HT Offres
2024 Conception et livraison de plateaux repas froids pour les services de la Ville de Saint-Etienne et Saint-Etienne Métropole en groupement avec Richard Traiteur Event, Atiks Mairie de Saint-Étienne 130 000 € 3
2024 Conception et livraison de plateaux repas froids pour les services de la Ville de Saint-Etienne et Saint-Etienne Métropole en groupement avec Richard Traiteur Event, Atiks Saint-Etienne Métropole 90 000 € 3
2024 Prestation de restauration et de catering - Relais de la flamme olympique, Jeux Olympiques et Paralympiques Paris 2024 Saint-Etienne Métropole 40 000 € 3
2023 Prestations de restauration au profit du personnel militaire dans le cadre des opérations Sentinelle à St Etienne. Ministère des Armées 1 004 700 € –
2023 Prestations de traiteur pour l’EN3S: Lot 1: Prestations de traiteur pour le site de Saint-Étie en groupement avec Richard Traiteur Event École Nationale Supérieure de Sécurité Sociale 40 000 € –
2022 Prestations de traiteurs pour l’École centrale de Lyon : campus d’Ecully et de Saint-Etienne: Lot 4: Pause sans service - Campus de SAINT-ETIENNE École centrale de Lyon 76 000 € –

Avec qui, contre qui

depuis 2020

Elle gagne avec

  1. Richard Traiteur Event Saint-Étienne · restauration collective
    3 marchés
  2. Atiks Saint-Étienne · restauration collective
    2 marchés

Celles qu'elle croise le plus

  1. Richard Traiteur Event Saint-Étienne · 20 à 49 salariés
    3 clients communs
  2. Atiks Saint-Étienne · 6 à 9 salariés
    2 clients communs

Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs. Les abonnés voient les coordonnées que ses partenaires publient.

Questions fréquentes

Quels marchés publics Ethic Table a-t-elle gagnés ?

8 marchés depuis 2020, pour 1,5 M€ HT. Surtout en restauration collective et restauration et alimentation, dans ces départements : Loire (42) et Rhône (69).

Qui sont ses principaux clients ?

Mairie de Saint-Étienne, École centrale de Lyon, Saint-Etienne Métropole, Ministère des Armées et École Nationale Supérieure de Sécurité Sociale. Sur 5 acheteurs, 3 l'ont choisie plusieurs fois.

Quand ses contrats se terminent-ils ?

5 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2027, le premier vers décembre 2026. Les dates viennent de la durée prévue dans chaque contrat.

Avec quelles entreprises répond-elle ?

Surtout avec Richard Traiteur Event et Atiks. Ce sont les entreprises avec qui elle a gagné le plus de marchés en groupement depuis 2020.

Ces informations sont-elles publiques ?

Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 751 469 255) sont publics. Octroi les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.

Marchés publics de Ethic Table (Saint-Étienne, Loire) : marchés gagnés depuis 2020, clients publics, montants, contrats qui se terminent et entreprises partenaires.