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Restauration collective · Manziat (01) · 250 à 499 salariés

Marchés publics de Sud Est Restauration S E R

Sud Est Restauration S E R prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 67 marchés publics pour 41,3 M€, surtout dans ces départements : Saône-et-Loire (71), Bouches-du-Rhône (13) et Rhône (69). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants, et les contrats qui reviennent bientôt en jeu.

Marchés gagnés depuis 2020
67 dont 17 en 2025
Montant total
41,3 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
Clients publics
28 16 l'ont choisie plusieurs fois
Contrats qui reviennent en jeu
29 d'ici fin 2028

Ses contrats qui se terminent

fin prévue au contrat

Quand un contrat se termine, l'acheteur le remet en concurrence. C'est le moment de prendre la place. Une entreprise en place ne garde son marché qu'une fois sur trois.

29 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028 Le premier revient vers octobre 2026. Les abonnés voient lesquels, avec l'acheteur et le montant. Ils sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Votre entreprise face à elle

Avec l'abonnement, vous voyez vos clients en commun, la concurrence que chacune affronte et ses contrats qui reviennent dans votre département.

Me comparer à elle

Ce qu'elle gagne

marchés gagnés depuis 2020

Ses métiers

  • restauration collective 45 marchés
  • restauration et alimentation 17
  • BTP 3

Où elle gagne

  • Saône-et-Loire (71) 19 marchés
  • Bouches-du-Rhône (13) 11
  • Rhône (69) 10
  • Haute-Savoie (74) 10
  • Isère (38) 8

Marchés gagnés par an

* 2026 : année en cours.

Comment elle gagne

comparée aux entreprises du même métier

en face d'elle en général, depuis 2024
2 offres
  • Marchés à une seule offre

    33 % pour Sud Est Restauration S E R

    32 % en moyenne des entreprises de restauration collective

  • Clients qui reviennent

    57 % pour Sud Est Restauration S E R

    41 % en moyenne des entreprises de restauration collective

  • Surtout pour des communes

    40 % de ses marchés depuis 2020 viennent de communes.

  • Surtout Saône-et-Loire (71)

    28 % de ses marchés viennent d'acheteurs du département Saône-et-Loire (71).

  • 16 clients fidèles

    16 de ses 28 clients lui ont confié au moins deux marchés.

  • 2 offres par marché

    Sur ses marchés depuis 2024, l'acheteur a reçu 2 offres en médiane.

Ses clients

28 acheteurs publics

Clients publics de Sud Est Restauration S E R
Acheteur Où Marchés Montant HT Depuis
CC Le Grand Charolais intercommunalité Paray-le-Monial 14 1 844 000 € 2023
Mairie de Marseille commune Marseille 8 710 000 € 2022
EHPAD Grange EHPAD Taninges 3 7 732 000 € 2021
Centre Communal d'Action Social (ehpad Pierre Paillet) EHPAD Gruffy 3 3 224 000 € 2021
Centre Intercommunal d'Action Sociale Arlysere établissement public Albertville 3 3 000 000 € 2024

Ses derniers marchés gagnés

67 marchés au total

Derniers marchés gagnés par Sud Est Restauration S E R
Année Marché Acheteur Montant HT Offres
2026 Sud est restauration Mairie de Saint-Pierre-la-Palud 318 800 € 3
2026 Fourniture de denrées alimentaires et confection de repas au Restaurant Scolaire Mairie de Sennecey-le-Grand 173 800 € –
2026 Assistance à la conception des menus, gestion des stocks, livraison des denrées alimentaires pour le Club seniors Le Ginestet Mairie de Marseille 220 000 € 2
2025 Service de restauration Centre Communal d'Action Social (ehpad Pierre Paillet) 1 300 000 € 1
2025 Service de restauration de la résidence Pierre Paillet - EHPAD du Pays d’Alby - CCAS de Gruffy Centre Communal d'Action Social (ehpad Pierre Paillet) 1 300 000 € 1
2025 Fourniture et livraison de repas en liaison froide, pique-niques et goûters pour les accueils de loisirs sans hébergement de la Communauté de communes Les Vals du Dauphiné CC les Vals du Dauphine 175 000 € 6

Avec qui, contre qui

depuis 2020

Celles qu'elle croise le plus

  1. SHCB Saint-Quentin-Fallavier · 200 à 249 salariés
    1 client commun

Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs.

Questions fréquentes

Quels marchés publics Sud Est Restauration S E R a-t-elle gagnés ?

67 marchés depuis 2020, pour 41,3 M€ HT. Surtout en restauration collective et restauration et alimentation, dans ces départements : Saône-et-Loire (71), Bouches-du-Rhône (13) et Rhône (69).

Qui sont ses principaux clients ?

CC Le Grand Charolais, Mairie de Marseille, EHPAD Grange, Centre Communal d'Action Social (ehpad Pierre Paillet) et Centre Intercommunal d'Action Sociale Arlysere. Sur 28 acheteurs, 16 l'ont choisie plusieurs fois.

Quand ses contrats se terminent-ils ?

29 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028, le premier vers octobre 2026. Les dates viennent de la durée prévue dans chaque contrat.

Ces informations sont-elles publiques ?

Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 390 703 890) sont publics. Octroi les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.