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Appel d'offres ouvert Restauration collective Mieux vaut avoir déjà gagné

Fournitures de denrées alimentaires

Centre Hospitalier d'Ajaccio Notre Dame de la Miséricorde

Publié le 20 septembre 2026 · Catégorie d'achat : Produits alimentaires divers

À étudier Gardez-le dans votre tableau de suivi, gratuit
Date limite
Dans 17 jours
Budget maximum
25 M€ HT, sur 1 an
Procédure
Ouverte à toutes les entreprises
Le marché a
12 parties vous pouvez répondre à une seule

Centre Hospitalier d'Ajaccio Notre Dame de la Miséricorde a publié cet appel d'offres le 20 septembre 2026 : fournitures de denrées alimentaires. C'est un appel d'offres ouvert, pour 25 M€ HT au plus sur 1 an. Il est découpé en 12 lots : vous pouvez répondre à un seul. Les offres sont attendues jusqu'au vendredi 30 octobre, 12 h.

Comment gagner ce marché

Ce que savent les entreprises qui gagnent, calculé sur les marchés publics passés depuis 2020.

  • Combien d'entreprises vont répondre ?

    Réponse offerte
    Environ 2 offres par partie D'après les marchés semblables de ce métier et de cette région. Sur 1125 marchés semblables en France depuis 2022, 224 n'ont reçu qu'une seule offre.
  • À quel prix ce type de marché a-t-il été gagné ?

    1 747 marchés semblables attribués en France depuis 2022 Le prix de chacun, l'entreprise retenue et le nombre d'offres. Montant médian :
  • Qui faisait ce travail jusqu'ici ?

    Une entreprise en place depuis 2022 Quand le marché revient, une entreprise dans sa situation le garde environ 1 fois sur 3, d'après les marchés de 2022 à 2025.
  • Comment cet acheteur choisit-il ?

    Sa préférence pour les entreprises proches Sur 100 entreprises choisies, sont du département et n'avaient jamais travaillé pour lui.

Pour répondre avant le 30 octobre 2026

Ne soyez pas éliminé pour une erreur bête

En 2025, 863 lots ont été abandonnés parce que toutes les offres reçues avaient été rejetées.

  1. Télécharger le dossier C'est le règlement qui liste les pièces : lisez-le en entier. Ouvrir la plateforme ↗
  2. Rassembler les pièces Une pièce exigée qui manque peut rendre l'offre irrégulière. Comment l'éviter ›
  3. Chiffrer l'offre Une ligne vide au bordereau, ou un prix très bas non justifié, et l'offre peut être écartée. Comment l'éviter ›
  4. Déposer en ligne Éliminatoire avant le vendredi 30 octobre, 12 h Une minute de retard et l'offre est éliminée : déposez la veille. Comment l'éviter ›

À savoir avant de répondre

  • Assurances : assurance pour les risques professionnels
  • Moyens humains et matériels : à présenter
  • Variantes interdites : proposez exactement la solution demandée.
  • Avance : exclue
  • Clause environnementale : oui
  • Déclaration sur l'honneur (interdiction de soumissionner)
  • Déclaration chiffre d'affaires global et prestations (3 derniers exercices)
  • Déclaration effectifs moyens annuels et personnel d'encadrement (3 dernières années)
  • Indication outillage, matériel et équipement technique
  • Indication systèmes de gestion et suivi chaîne d'approvisionnement
  • Appel d'offres européen de 25 000 000 € HT

Les 12 parties

budget maximum, HT
  • 1. Biscuit 2 000 000 €
  • 2. Boissons 2 000 000 €
  • 3. Charcuterie fraiche 2 000 000 €
  • 4. Épicerie 2 000 000 €
  • 5. Fruits et légumes frais 2 000 000 €
  • 6. Pains et viennoiseries frais 2 000 000 €
  • 7. Pates fraiches 2 000 000 €
  • 8. Produits frais 2 000 000 €
  • 9. Produits mixés frais 2 000 000 €
  • 10. Produits avicoles 2 000 000 €
  • 11. Surgelés 2 000 000 €
  • 12. Viandes fraiches 2 000 000 €

L'acheteur : Centre Hospitalier d'Ajaccio Notre Dame de la Miséricorde

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