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Restauration collective · Longwy (54) · 6 à 9 salariés

Marchés publics de La Minute Gourmande de Ludo

La Minute Gourmande de Ludo prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 33 marchés publics pour 1,8 M€, surtout dans ces départements : Moselle (57), Marne (51) et Meurthe-et-Moselle (54). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants, et les contrats qui reviennent bientôt en jeu.

Marchés gagnés depuis 2020
33 dont 1 en 2025
Montant total
1,8 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
Clients publics
6 4 l'ont choisie plusieurs fois
Contrats qui reviennent en jeu
4 d'ici fin 2028

Ses contrats qui se terminent

fin prévue au contrat

Quand un contrat se termine, l'acheteur le remet en concurrence. C'est le moment de prendre la place. Une entreprise en place ne garde son marché qu'une fois sur trois.

4 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028 Le premier revient vers novembre 2026. Les abonnés voient lesquels, avec l'acheteur et le montant. Ils sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Votre entreprise face à elle

Avec l'abonnement, vous voyez vos clients en commun, la concurrence que chacune affronte et ses contrats qui reviennent dans votre département.

Me comparer à elle

Ce qu'elle gagne

marchés gagnés depuis 2020

Ses métiers

  • restauration collective 32 marchés

Où elle gagne

  • Moselle (57) 23 marchés
  • Marne (51) 5
  • Meurthe-et-Moselle (54) 5

Marchés gagnés par an

* 2026 : année en cours.

Comment elle gagne

comparée aux entreprises du même métier

en face d'elle en général, depuis 2024
3,5 offres
  • Surtout pour des intercommunalités

    70 % de ses marchés depuis 2020 viennent de intercommunalités.

  • Surtout Moselle (57)

    70 % de ses marchés viennent d'acheteurs du département Moselle (57).

Ses clients

6 acheteurs publics

Clients publics de La Minute Gourmande de Ludo
Acheteur Où Marchés Montant HT Depuis
Metz Métropole intercommunalité Metz 21 382 000 € 2021
Département de la Marne département Châlons-en-Champagne 5 330 000 € 2020
Université de Lorraine établissement d'enseignement Nancy 3 770 000 € 2021
Ca Portes de France - Thionville intercommunalité Thionville 2 132 000 € 2024
Mairie de Mont-Saint-Martin commune Mont-Saint-Martin 1 160 000 € 2024

Ses derniers marchés gagnés

33 marchés au total

Derniers marchés gagnés par La Minute Gourmande de Ludo
Année Marché Acheteur Montant HT Offres
2026 Lot 2 - 2026-17 - lmglt - prestation de déjeuners et diners servis a la place, de buffets froids et chauds avec ou sans service Département de la Marne 50 000 € 3
2026 Lot 3 - 2026-18 - lmglt - plateaux-repas chauds ou froids, classiques ou ameliores Département de la Marne 40 000 € 5
2025 Accord-cadre en groupement de commandes portant sur des prestations de traiteurs avec ou sans service ainsi que la fourniture de boissons en emballage consigné Consultation lancée en groupement de commandes par l’université de Lorraine et la délégation Centre-Est du CNRS, le coordonnateur du groupem Université de Lorraine 410 000 € 4
2024 Lot 1 - prestations traiteur la minute gourmande de ludo - Département de la Marne 55 000 € –
2024 Lot 2 - prestations traiteur la minute gourmande de ludo - Département de la Marne 140 000 € –
2024 Accord-cadre pluri-attributaires pour les prestations de service traiteur (2 lots) en groupement avec Boucherie Charcuterie Traiteur Nosal, Le Grand Resto Thionvillois Ca Portes de France - Thionville 200 000 € 3

Avec qui, contre qui

depuis 2020

Elle gagne avec

  1. La Ferme de Rabas Produits de Terroirs Metz · restauration collective
    17 marchés
  2. Vernois Traiteur Verny · restauration collective
    17 marchés
  3. Francois Freres Delme · restauration collective
    10 marchés
  4. La Citadelle Marly Terville · restauration collective
    10 marchés
  5. Marcotullio Receptions France Art-sur-Meurthe · restauration collective
    7 marchés

Celles qu'elle croise le plus

  1. TB57 Argancy · 10 à 19 salariés
    2 clients communs
  2. Boucherie Charcuterie Traiteur Nosal Thionville · 6 à 9 salariés
    1 client commun
  3. Le Relais Gourmand Laxou · 10 à 19 salariés
    1 client commun
  4. Lorraine Reception Messein · 20 à 49 salariés
    1 client commun
  5. Deport Traiteur Pere et Fils Châlons-en-Champagne · 10 à 19 salariés
    1 client commun

Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs. Les abonnés voient les coordonnées que ses partenaires publient.

Questions fréquentes

Quels marchés publics La Minute Gourmande de Ludo a-t-elle gagnés ?

33 marchés depuis 2020, pour 1,8 M€ HT. Surtout en restauration collective, dans ces départements : Moselle (57), Marne (51) et Meurthe-et-Moselle (54).

Qui sont ses principaux clients ?

Metz Métropole, Département de la Marne, Université de Lorraine, Ca Portes de France - Thionville et Mairie de Mont-Saint-Martin. Sur 6 acheteurs, 4 l'ont choisie plusieurs fois.

Quand ses contrats se terminent-ils ?

4 contrats reviennent en jeu d'ici fin 2028, le premier vers novembre 2026. Les dates viennent de la durée prévue dans chaque contrat.

Avec quelles entreprises répond-elle ?

Surtout avec La Ferme de Rabas Produits de Terroirs, Vernois Traiteur et Francois Freres. Ce sont les entreprises avec qui elle a gagné le plus de marchés en groupement depuis 2020.

Ces informations sont-elles publiques ?

Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 811 749 282) sont publics. Octroi les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.

Marchés publics de La Minute Gourmande de Ludo (Longwy, Meurthe-et-Moselle) : marchés gagnés depuis 2020, clients publics, montants, contrats qui se terminent et entreprises partenaires.