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Restauration collective · Puteaux (92) · 10 à 19 salariés

Marchés publics de Les Croissants Volants

Les Croissants Volants prépare et livre des repas pour la restauration collective. Depuis 2020, elle a gagné 7 marchés publics pour 1,8 M€, surtout dans ce département : Paris (75). Voici ce qu'elle gagne, chez qui, pour quels montants.

Marchés gagnés depuis 2020
7 dont 3 en 2025
Montant total
1,8 M€ HT, accords-cadres comptés à leur plafond
Clients publics
3 2 l'ont choisie plusieurs fois

Votre entreprise face à elle

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Me comparer à elle

Ce qu'elle gagne

marchés gagnés depuis 2020

Ses métiers

  • restauration collective 6 marchés
  • nettoyage 1

Où elle gagne

  • Paris (75) 7 marchés

Marchés gagnés par an

* 2026 : année en cours.

Comment elle gagne

comparée aux entreprises du même métier

en face d'elle en général, depuis 2024
3 offres

Ses clients

3 acheteurs publics

Clients publics de Les Croissants Volants
Acheteur Où Marchés Montant HT Depuis
École Normale Supérieure établissement d'enseignement – 3 1 640 000 € 2025
AcadémieInscriptionsBellesLettres établissement d'enseignement – 3 175 000 € 2026
Caisse Nationale d'Assurance Vieillesse établissement public – 1 22 000 € 2021

Ses derniers marchés gagnés

7 marchés au total

Derniers marchés gagnés par Les Croissants Volants
Année Marché Acheteur Montant HT Offres
2026 Service de restauration pour les prestations de bouche de l’Académie - lot 2 gamme médiane - Buffets déjeunatoires, pauses café, réceptions AcadémieInscriptionsBellesLettres 120 000 € 2
2026 Service de restauration pour les prestations de bouche de l’Académie - lot 5 gamme médiane - plateaux-repas AcadémieInscriptionsBellesLettres 8 000 € 2
2026 Service de restauration pour les prestations de bouche de l’Académie - lot 4 - gamme prestige - réceptions les jours de Coupole AcadémieInscriptionsBellesLettres 46 800 € 3
2025 Prestations de services traiteurs pour l’École normale supérieure - PSL. - Multi-prestations – Séminaire / colloque École Normale Supérieure 600 000 € 3
2025 Prestations de services traiteurs pour l’École normale supérieure - PSL. - Plateaux repas et Snacking École Normale Supérieure 400 000 € 6
2025 Prestations de services traiteurs pour l’École normale supérieure - PSL. - Buffet&Cocktail École Normale Supérieure 640 000 € 8

Avec qui, contre qui

depuis 2020

Celles qu'elle croise le plus

  1. La Table de Cana Antony · 50 à 99 salariés
    1 client commun
  2. Le Petit Gourmet Traiteur Tournan-en-Brie · 20 à 49 salariés
    1 client commun
  3. With Development 20 à 49 salariés
    1 client commun
  4. GDTB Clichy · 10 à 19 salariés
    1 client commun

Gagner avec une entreprise, c'est remporter un marché ensemble, en groupement. Celles qu'elle croise font le même métier et gagnent chez les mêmes acheteurs.

Questions fréquentes

Quels marchés publics Les Croissants Volants a-t-elle gagnés ?

7 marchés depuis 2020, pour 1,8 M€ HT. Surtout en restauration collective et nettoyage, dans ce département : Paris (75).

Qui sont ses principaux clients ?

École Normale Supérieure, AcadémieInscriptionsBellesLettres et Caisse Nationale d'Assurance Vieillesse. Sur 3 acheteurs, 2 l'ont choisie plusieurs fois.

Ces informations sont-elles publiques ?

Oui. Les marchés publics attribués et les informations légales de l'entreprise (SIREN 409 457 587) sont publics. Octroi les rassemble et les tient à jour. Une erreur ? L'entreprise peut la signaler depuis cette fiche.

Marchés publics de Les Croissants Volants (Puteaux, Hauts-de-Seine) : marchés gagnés depuis 2020, clients publics, montants.