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9 ouverts

Appels d'offres de restauration collective et traiteur en Haute-Garonne (31)

En Haute-Garonne, 9 appels d'offres de restauration collective et traiteur sont ouverts aujourd'hui. En 2025, 68 marchés ont été attribués pour 33 millions d'euros, surtout par des communes, des établissements publics et des établissements d'enseignement. 20 % n'ont reçu qu'une seule offre.

Ouverts aujourd'hui
9dont 2 nouveaux cette semaine
Attribués en 2025
68 pour 32,9 M€ HT
Offres par marché
3 en général, et une seule dans 20 % des cas
Gagnés par des entreprises de Haute-Garonne
42 %

Les marchés ouverts

triés par date limite

Ce qui revient bientôt

avant leur publication

40 marchés de restauration collective et traiteur reviendront en Haute-Garonne d'ici un an, à la fin de leur contrat.

  • Octobre 2026
  • Novembre 2026
  • Décembre 2026
  • Janvier 2027

Préparez-vous avant les autres Les abonnés voient ces marchés et sont prévenus six mois avant.

Voir lesquels

Qui achète, qui gagne

en Haute-Garonne, sur trois ans

Les repères

d'après les marchés passés en Haute-Garonne

montant typique d'un marché attribué en 2025
120 k€
entre la date limite et le choix de l'entreprise
13 semaines
appels d'offres publiés ces 12 derniers mois
46

Quand les marchés sont publiés, en 2025

  1. 4 janv.
  2. 8 févr.
  3. 3 mars
  4. 9 avr.
  5. 7 mai
  6. 4 juin
  7. 6 juil.
  8. 0 août
  9. 1 sept.
  10. 5 oct.
  11. 2 nov.
  12. 4 déc.

Questions fréquentes

Combien d'appels d'offres de restauration collective et traiteur y a-t-il en Haute-Garonne ?

9 sont ouverts aujourd'hui, et 46 ont été publiés ces 12 derniers mois. En 2025, 68 marchés ont été attribués en Haute-Garonne, pour 33 millions d'euros HT.

Qui sont les acheteurs ?

Surtout des communes, des établissements publics et des établissements d'enseignement. Région Occitanie, COMUE de Toulouse et CMAR Occitanie sont les plus actifs ces trois dernières années.

Combien vaut un marché de restauration collective et traiteur en Haute-Garonne ?

Le montant typique d'un marché attribué en 2025 est de 120 000 € HT. Comptez environ 13 semaines entre la date limite et le choix de l'entreprise.

Combien d'entreprises répondent ?

En 2025, un marché attribué a reçu 3 offres en général : la moitié des marchés en ont reçu autant ou moins. Dans 20 % des cas, une seule entreprise a répondu.

Qui gagne les marchés de restauration collective et traiteur en Haute-Garonne ?

C&N Traiteur, à Aucamville (22 marchés), Api Restauration, à Mons-en-Barœul (19 marchés) et SCOP Replic Restauration Insertion la Table de Cana, à Montpellier (12 marchés) : les entreprises qui en gagnent le plus ces trois dernières années.

Les entreprises de Haute-Garonne gagnent-elles ces marchés ?

42 % des marchés attribués en 2025 en Haute-Garonne sont allés à une entreprise de Haute-Garonne.

Quand ces appels d'offres sont-ils publiés ?

Surtout en février et avril, d'après les avis publiés en Haute-Garonne en 2025. Le reste de l'année, ils arrivent plus au compte-gouttes.

Quels marchés vont revenir ?

40 contrats arrivent à échéance en Haute-Garonne dans les douze prochains mois : ils devraient être remis en concurrence. D'après la durée prévue dans chaque contrat.

Comment être prévenu des nouveaux marchés ?

Créez l'alerte gratuite. Chaque matin à 7 h, vous recevez un e-mail avec les nouveaux appels d'offres de restauration collective et traiteur en Haute-Garonne. Cette semaine, 2 nouveaux ont été publiés. S'il n'y a rien de nouveau, vous ne recevez rien.